En av våra visioner är att minska vårt avfall så mycket det går. När någon produkt i vår verksamhet har kort datum eller vi ser att det är så mycket kvar att det inte kommer att gå åt vill förhindra att behöva kasta det.
Resultatet blir då till exempel att vi kokar marmelad.
Det som blir använder vi i vår verksamhet, kundkväll eller bakning osv, eller säljer till dig i butiken.
Det blir lite speciellt då det inte alltid finns i lager och att det kan vara olika innehåll varje gång, beroende på vad vi har i 'skåparna'.
Det går också bra att beställa.
